零貳玖小館于2016年12月12日在悠唐購物中心盛大開幕,著名男演員兼零貳玖小館合伙人李晨出席開幕儀式。作為主打西北菜肴的時尚餐廳,“零貳玖”在此之前就擁有了四家以油潑面及其他各類面食為主的面館,分別位于麒麟新天地、麗都、通盈中心、春秀路等聚集了大量年輕潮流人群的商場與購物中心。而本次開幕的零貳玖小館除了為年輕族群帶來最經典的西北面食之外,還將呈現多款西北特色菜肴與小吃,讓食客全方面體驗純正西北味道,來一場說走就走的西北舌尖之旅。
對純正西北味兒的執著追求 開門迎客不久,憑借對一碗正宗“油潑面”的執著,“零貳玖”就贏得了廣大食客的一致贊賞。筋道彈牙的面身、香酥軟爛的大顆肉丁、佐以咸鮮口味的土豆胡蘿卜以及均衡油膩的豆芽青菜,廚師對于純正西北味兒的執著追求體現在每一個細節之中。
執著于地道的油潑面僅僅是一個開始,此次零貳玖小館悠唐店的盛大開業,還為食客們帶來了最正宗的西安小吃、家鄉小炒以及傳統鐵簽烤串,款款都是誠心之作,大大豐富了食客的選擇,更是滿足了不同年輕人群愈加挑剔的味蕾。西安葫蘆雞、029招牌鮮帶魚、關中燴三鮮、辣子蒜羊血……對于西北食客而言,每一口都能吃到家鄉的溫情,對于其他地方的人來說,零貳玖小館是則是體驗純正西北美食的不二之選。
身臨其境感受“秦漢”風格 光有正宗西北好味還不足以吸引眾多食客的慕名前來,為了進一步將顧客帶入一個全方位的西北世界,零貳玖小館以“秦磚漢瓦”為主題,用整墻的泥人裝飾、方正的桌椅、以及秦漢風格的圖騰裝飾搭配上明亮燈光以及工業風格的座位牌,營造出一個古樸而不死板、充滿秦漢文化底蘊的時尚空間,處處都彰顯出零貳玖小館的用心。
明星菜肴打造餐飲“星空間” 作為名副其實的“星空間”,零貳玖小館絕對稱得上是一家星光熠熠的餐廳,黃曉明、Angelababy、李冰冰、賈乃亮、白百何、陳思成、王寶強等眾多明星都為其獻上祝福。開幕儀式上李晨與粉絲的熱情互動更是將活動推向了一個小高潮。