2015年5月21日，巴黎。為慶賀品牌三百周年華誕，歷史最為悠久的干邑世家馬爹利昨晚在法國凡爾賽宮舉辦盛大慶典，禮贊三百年傳世之藝。來自全球15個(gè)國家和地區(qū)的300名貴賓出席了這場跨越三個(gè)世紀(jì)的晚宴盛事，其中包括馬爹利三百周年慶大使、國際知名女星黛安•克魯格（Diane Kruger），馬爹利品牌創(chuàng)始人尚•馬爹利的后裔、馬爹利家族的傳人安托萬•費(fèi)瑞諾•馬爹利（Antoine Firino Martell），以及美國著名女歌手索蘭格·諾爾斯（Solange Knowles）、美國名媛奧利維亞·巴勒莫（Olivia Palermo）、英國知名女演員娜奧米·哈里斯（Naomie Harris）和香港著名女演員及歌手莫文蔚。慶典活動(dòng)現(xiàn)場演繹馬爹利三百年雋永時(shí)光，每一瞬間都凝練為令人難忘的永恒時(shí)刻，在場嘉賓無不為馬爹利奉上的這場氣勢恢宏的饗宴所感染。
當(dāng)晚，法國空軍特技飛行表演隊(duì)于凡爾賽宮上空傾力出演，引得賓客們由衷贊嘆。隨后，賓客現(xiàn)場觀賞了展示馬爹利干邑精湛釀造技藝的特別展覽。猶如一段精妙絕倫的旅程，三百年歷史沉淀而成的精華已注入其中，展現(xiàn)在賓客們眼前的是每一道不可或缺的釀造工序：選取寶德區(qū)葡萄園中的葡萄、獨(dú)一無二的蒸餾過程、“生命之水”的萃取與調(diào)配……現(xiàn)場生動(dòng)的一幕幕專屬馬爹利的更迭變換，引領(lǐng)著賓客真切地踏上尋訪至臻佳釀的旅程。
在品嘗了專為品牌三百周年慶典打造的雞尾酒之后，現(xiàn)場300名貴賓共享了因創(chuàng)意法式美食而蜚聲全球的法國名廚保羅•佩雷（Paul Pairet）所呈現(xiàn)的味蕾盛宴。保羅•佩雷以尚•馬爹利先生初次探索干邑之旅為主題獨(dú)家定制盛宴菜單，為賓客打造一場魅力四射的感官盛宴；每道菜上桌后，場地大屏幕隨即顯示出每道菜的相應(yīng)信息，令賓客們調(diào)動(dòng)多重感官，從視覺、聽覺、味覺上感受現(xiàn)場滿溢的醇香。豐盛的晚宴以自制龍蝦卷作為開場，隨即而上的茶漬牡蠣扇貝配檸檬雪葩與海浪和海鷗美景相得益彰，展現(xiàn)在人們眼前的是遼闊無垠的大海，海浪拍打著巖石，發(fā)出“啪啪”的聲響，喚起人們對(duì)尚•馬爹利從澤西島前往法國的初次干邑探索之旅的無限遐想。馬爹利共為賓客獻(xiàn)上了七道別具特色的美味佳肴，其中還包括松露炙烤湯汁面包、照燒烤牛肉配西式燉飯等，再佐以馬爹利干邑，達(dá)到了美食美酒的完美搭配。晚宴結(jié)束前，所有賓客齊聚品嘗馬爹利重磅推出的三百周年大師限量版珍稀佳釀，搭配橘香縈繞的檸檬塔，享受隨之而來的非凡味蕾體驗(yàn)。
在300位賓客為馬爹利三周年華誕許下美好祝愿后，凡爾賽宮上空禮花綻放，現(xiàn)場賓主盡歡，直至深夜。
當(dāng)晚，現(xiàn)場的盛典實(shí)況也通過手機(jī)APP進(jìn)行了直播，令每一位賓客以創(chuàng)新及互動(dòng)的體驗(yàn)方式共同慶祝馬爹利300年的歷史。
黛安•克魯格（Diane Kruger）表示：“為慶祝馬爹利三百年輝煌歷程，今晚我們現(xiàn)場演繹了法式藝術(shù)生活的現(xiàn)代內(nèi)涵。能親臨這樣極具歷史意義的盛典，實(shí)屬難得，我很自豪能置身其中。凡爾賽宮一直被奉為法式生活藝術(shù)的誕生地，今夜這里更成為馬爹利舉辦世紀(jì)慶典的神圣殿堂。我希望所有貴賓通過參與今晚的活動(dòng)發(fā)現(xiàn)更多關(guān)于法式生活方式的精彩之處�！�
馬爹利首席執(zhí)行官兼總裁齊德輝（Philippe Guettat）也表示：“今晚是馬爹利意義非凡的三百周年慶典，回顧過去，展望未來，馬爹利將續(xù)寫下一個(gè)三百年的傳奇。值此重要時(shí)刻，馬爹利匯集來自全球的精英人士，在具有象征意義的凡爾賽宮舉辦馬爹利三百周年慶典，已是馬爹利干邑世家傳承至今，于此時(shí)此刻開創(chuàng)的又一個(gè)巔峰。我們將立足長遠(yuǎn)，繼續(xù)前行�！�
關(guān)于馬爹利干邑
作為歷史最為悠久的干邑世家，馬爹利的經(jīng)典傳承可以追溯到18世紀(jì)。1715年，澤西人尚•馬爹利在干邑區(qū)開創(chuàng)了馬爹利這一偉大的干邑家族品牌，并以釀制生產(chǎn)行銷高品質(zhì)的干邑白蘭地而聞名世界。馬爹利干邑具有優(yōu)雅，豐富及平衡的獨(dú)特風(fēng)格。馬爹利品牌于講究美食，品鑒，技藝的法式精致生活藝術(shù)浪潮達(dá)到巔峰時(shí)應(yīng)運(yùn)而生，并始終以這三大領(lǐng)域?yàn)楹诵�，彰顯遠(yuǎn)見卓識(shí)。時(shí)至今日，馬爹利世家仍孜孜不倦地探索這三大核心領(lǐng)域，并作為馬爹利著眼當(dāng)下、立足長遠(yuǎn)發(fā)展愿景的核心。馬爹利的主要銷售市場包括亞洲（中國（免稅）、馬來西亞、越南、新加坡、臺(tái)灣）以及英國、美國、墨西哥和俄羅斯。旗下全線產(chǎn)品包括馬爹利VS、馬爹利Caractère、馬爹利鼎盛、馬爹利VSOP、馬爹利名士、馬爹利藍(lán)帶、馬爹利XO、馬爹利凱旋珍享、馬爹利尚選、馬爹利高希霸、尚•馬爹利至尊。
關(guān)于馬爹利與凡爾賽宮的長期合作
2007年起，馬爹利開始贊助修復(fù)凡爾賽宮——法式精湛工藝的搖籃和路易十四開創(chuàng)的法式生活藝術(shù)方式的縮影。自此，馬爹利長期參與資助修復(fù)凡爾賽宮重大項(xiàng)目，包括2009年馬爹利資助修復(fù)凡爾賽宮王后接待廳（The Queen’’s Grand Couvert Antechamber）；2012年馬爹利再次資助修復(fù)凡爾賽宮豐收廳（Salon de l’’Abondance）；2014年，在馬爹利資助下凡爾賽宮國王寢宮前廳（King Antechamber）啟動(dòng)修復(fù)工程。在長期參與資助修復(fù)凡爾賽宮過程中，馬爹利成為保護(hù)世界遺產(chǎn)瑰寶的積極參與者，彰顯其對(duì)美食文化的熱情關(guān)注，且進(jìn)一步提高了法式生活藝術(shù)的影響力。
關(guān)于馬爹利三百周年專屬雞尾酒
馬爹利攜巴黎雅典娜酒店酒吧首席調(diào)酒師蒂埃里·赫爾南德斯（Thierry Hernandez）共同打造推出三款三百周年專屬雞尾酒，以此向馬爹利品牌創(chuàng)始人致敬。這三款雞尾酒包括將馬爹利名士與蜜桃、黑加侖汁和香檳調(diào)制而成的“開拓者”（致敬尚•馬爹利）；將馬爹利VS、黑莓烈酒、青檸汁和香檳調(diào)制而成的“進(jìn)取家”（致敬雷切爾•拉勒曼德•馬爹利）；將馬爹利干邑VSOP與Lillet白葡萄汁、紅果汁、雪松萃取液和香檳調(diào)制而成的“特立獨(dú)行”（致敬弗雷德里克•馬爹利及其兒子）。
雞尾酒中所用香檳為巴黎之花特級(jí)干型香檳或瑪姆紅帶香檳
關(guān)于保羅•佩雷
保羅•佩雷出生于法國并在法國接受傳統(tǒng)廚師訓(xùn)練，如今在上海擁有兩家風(fēng)格各異的餐廳：現(xiàn)代風(fēng)味十足的法式餐廳“Mr & Mrs Bund”和自成一格、前衛(wèi)時(shí)尚的“Ultraviolet”。保羅•佩雷首先因其在巴黎開設(shè)的Café Mosaic而進(jìn)入人們的視野，在此期間他從香港、悉尼、雅加達(dá)等全球各地的工作經(jīng)驗(yàn)中汲取靈感與創(chuàng)作養(yǎng)分，開創(chuàng)了脫胎自法式，卻獨(dú)樹一幟的烹飪風(fēng)格，從而提升在國際美食界的影響力。美食界對(duì)Mosaic好評(píng)如潮，其知名度絕不亞于法國米其林三星名廚艾倫·杜卡斯（Alain Ducasse）開設(shè)的Spoon。實(shí)際上，正是在Café Mosaic極具創(chuàng)意的廚藝，保羅•佩雷獲得了艾倫·杜卡斯的垂青，這位大師級(jí)主廚親身出馬將他挖至自己麾下，并把他派到伊斯坦布爾。于是，佩雷運(yùn)用自己的才華將Ritz-Carlton的Cam酒店餐廳打造成為當(dāng)?shù)刈钋靶l(wèi)的用餐圣地。后來，他在上海也重現(xiàn)了這一幕。2005年，佩雷加盟上海浦東香格里拉大酒店的旗艦餐廳翡翠 36，正式進(jìn)軍中國餐飲業(yè)。倏忽三年間，他以其“極具個(gè)人風(fēng)格和百分百原創(chuàng)風(fēng)味的菜式：毫不低調(diào)的高超技藝展現(xiàn)了對(duì)于食材特性、溫度的完美把握，具有滿足眾多食客挑剔口味的才情”贏得國際贊譽(yù)。
關(guān)于保樂力加集團(tuán)
保樂力加集團(tuán)是全球烈酒和葡萄酒行業(yè)的兩大巨頭之一，在中國市場是進(jìn)口酒類國際集團(tuán)中無可爭議的第一。自1975年由Pernod和Ricard兩家公司合并成立以來，集團(tuán)通過快速有機(jī)增長和收購保持長期而穩(wěn)定的發(fā)展。保樂力加擁有眾多享譽(yù)世界的品牌，覆蓋了豐富的產(chǎn)品門類，主要核心品牌包括：絕對(duì)伏特加（伏特加）、力加（茴香酒）、百齡壇、芝華士、皇家禮炮和格蘭威特（蘇格蘭威士忌）、尊美醇（愛爾蘭威士忌）、馬爹利（干邑）、哈瓦納俱樂部（朗姆）、必富達(dá)（金酒）、甘露和馬利寶（力嬌酒）、瑪姆和巴黎之花（香檳）以及杰卡斯、博嵐歌、帝國田園和格拉菲娜（葡萄酒）等。在業(yè)務(wù)發(fā)展的同時(shí)，保樂力加一直以來都長期積極致力于可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，倡導(dǎo)理性飲酒。
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飛30幾個(gè)小時(shí)去古巴跳一場Salsa、抽一支雪茄是瘋狂還是執(zhí)著？答案很難說，但你必須考慮更多問題，比如機(jī)票，以及自己是不是有足夠的體力應(yīng)付這么長時(shí)間的飛行。不過現(xiàn)在，這些問題都已經(jīng)迎刃而解，忘記那讓人崩潰的長距離飛行，你只要花1秒鐘，就能從上海直接穿越到古巴，因?yàn)橐怨虐惋L(fēng)情為主打的哈瓦納俱樂部“莫吉托夏日集市”已經(jīng)在K11頂樓露天花園正式開張，從9月12日-9月13日，只要你找到放置在K11 6樓的那個(gè)用莫吉托和薄荷元素共同打造的大型活動(dòng)裝置，就能瞬間穿越時(shí)空！連一首歌的時(shí)間都不要，你就可以在這里邊喝Mojito，邊感受加勒比海島國的熱情奔放咯！
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氣象臺(tái)說，今年群眾們將會(huì)迎來是有史以來最炎熱的夏天。在這種“聶德萊·耀西”的情況下，唯一能把群眾們從高溫中拯救出來的，除了臺(tái)風(fēng)，大概只有清新爽口的Mojito了。
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只要你來就賺到了，這是一場喚醒感官的品鑒饗宴，更是一場踏尋藝術(shù)的啟蒙之旅。”尋味麥卡倫”攜手【觀潮時(shí)尚網(wǎng)】邀您一起邁向懂得新境，盡享擁有喜悅。
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粵東興寧是中國最具代表性的客家城市之一，這里出產(chǎn)的佳釀，甘甜醇香，歷久彌新；它有一個(gè)美麗的名字——珍珠紅，這代表粵東酒文化的至高榮譽(yù)。
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