蔡瀾先生說：“先忘掉吃的文化和意義，好不好吃就是直覺。”人有了閱歷才愿意返璞歸真；食物亦然，其實苦苦追尋的最美味，便是回歸食物本真。最近城市人流行去農村種菜采摘，讓家人和朋友吃上最安全健康的蔬菜，感受最自然舒適的生活。多年前，多利農莊莊主張同貴先生懷持丟不掉的田園情懷，在上海這樣人煙稠密、寸土寸金的地方，打造了一處“城市中的桃花源“--有機會會所。
坐落于陸家嘴黃浦江畔，擁有一線江景的有機會會所由上海世博會德國館原班設計團隊精心打造，以“可持續的健康生活”為設計理念，建造健康可持續的城市生活體驗的創意空間。建筑線條簡約流暢，全部采用低碳綠色的節能建材。它以一種生活哲學的姿態，成為這個城市里寶貴的綠色能量發動機，源源不斷的向這個城市輸送健康生活倡議。步入有機會，采用開放式大臺階設計，靈感源于自然的生長，臺階似蔓延的綠藤，生長延伸出多功能空間，各種新鮮蔬菜瓜果映入眼簾，來自東北黑土地有機大米、一筐筐山中鮮土雞蛋、各色有機栽培南瓜玉米等新鮮食材散發著清新田園氣息，如同步入了一個都市小型田園農莊。
在這樣的”城市桃花源“中享受家宴，是中國人傳統佳節家人友人聚會的絕佳選擇。中國飲食文化講究陰陽五行、調味，崇尚樸素自然，追求精美。多利王牌菜品有機小火鍋正契合這樣的理念。當“火鍋”融入“有機”，并非只是唰一唰的簡單食用過程，這主要體現在吃有機小火鍋的次序之上：先吃有機蔬菜，然后菌菇，再主食米飯類，接著肉類，最后是豆制品。多利有機小火鍋除了用有機食材以外，湯底的烹制過程中確保不添加任何調味料。火鍋不能沒有蘸料，在提供的蘸料組合中，也應該由有機調味料唱主角。在湯底、食材、蘸料的全方位有機保障下，小火鍋則能最大體現食材的原汁原味。
倘若要問起最有幸福感的一盤菜，有機會的回答既不是山珍佳肴、也不是海味珍饈，最有幸福感的一盤菜，是吃到最健康，最當時令水果草莓。多利有機會會所特誠意為您奉上引進日本優質有機草莓品種，孕育于無污染的凈化土壤的紅頰草莓公主。這個時節，紅頰草莓公主全程種植遵循有機生產最高標準流程進行培育，并嚴格按照有機生產的最高標準進行生產，不添加任何農藥及其他激素，每一個環節都做到最好，凝結了多利工人們的心血汗水。遵循”不時 不食”的多利有機會，它傳遞的是一種健康飲食理念，關注您和家人朋友舌尖上的健康，絕不僅僅是餐廳那么簡單，快來”城市桃花源''和家人和朋友體驗幸福的家宴，感受最直接的溫暖自然本味。
尋覓處：上海浦東新區濱江大道1818號（近泰東路渡口）
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